|
|
Dipsausjes Voor De Kaasschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Mosterddip
- 4 el mayonaise
- 2 el mosterd
- 1 tl vloeibare honing
- grofgemalen zwarte peper
Zoetzuredip
- 4 el zoetzure saus
- 1 el geroosterde sesamzaadjes
- 1/2 el verse fijngehakte koriander
Ketchupdip
- 4 el tomatenketchup
- 1 el fijngehakte peterselie
- 1/2 el fijngehakte chili zonder zaadjes
- rozepeperbolletjes
Voorbereiding:
Broodaanbod bv Volkorenbrood, notenbrood, rozijnenbrood, sesam- of maanzaadbrood...
Bereidingswijze:
- Mosterddip: Meng de mayonaise met de mosterd en de honing. Kruiden met de peper (geef nog een draai op de saus voor het serveren als versiering)
- Zoetzuurdip: Meng de zoetzure saus met de geroosterde sesamzaadjes en de koriander. Versier met enkel sesamzaadjes
- Ketchupdip: Meng de ketchup met de peterselie en chilisnippers. Versier met de rozepeperbolletjes.
|
|
|